Понятие и сущность издержек производства

Понятие и классификация основных видов издержек производства предприятия. Планирование издержек и их отображение в бухгалтерских документах.

Понятие и сущность издержек производства
Понятие и сущность издержек производства
Издержки производства — это затраты, которые необходимо понести для создания благ

Издержки производства должны покрывать оплату таких компонентов себестоимости товара, как:

  • материалы
  • сырье
  • топливо
  • электроэнергия
  • заработная плата работников основного производства
  • амортизация
  • расходы, связанные с управлением производством и т. д.

Как известно, продавая свой товар, предприниматель получает взамен валовой доход (выручку). Часть выручки покрывает затраты, связанные непосредственно с производством товара, а другая часть дохода приносит именно то, ради чего создается бизнес в любой рыночной экономике – прибыль. Следовательно, производственные издержки, как правило меньше стоимости продукции на величину прибыли.

Издержки производства как экономическое явление

Экономическая деятельность подчиняется определенным закономерностям. Одной из таких закономерностей являются различного рода затраты при организации производства и реализации произведенных товаров или услуг. В большинстве случаев люди считают понятия «затраты» и «издержки производства» синонимами.

В широком понимании этих терминов с этим можно согласиться. Но при более узком рассмотрении предмета между этими понятиями существует определенное различие.

Издержками производства называют затраты ресурсов на производство продукции, приобретшие на рынке стоимостную форму.

Но в некоторых случаях оба эти понятия могут применяться как идентичные.

Процесс формирования издержек

Издержки предприятия — это вся совокупность его расходов, имеющих различное целевое назначение, степень завершенности производственных процессов и результатов.

Издержки на производство и реализацию продукции делят на сферы, которые соответствуют фазам кругооборота вложенных средств (производство, снабжение, сбыт), и координируют каждую сторону деятельности фирмы, а также службы управления. На данной ступени происходит формирование комплексных затрат в зависимости от целевого назначения издержек.

Место затрат — это составная часть сферы издержек. Каждое место расходов, в свою очередь, включает одно или несколько центров затрат. Иными словами, место затрат характеризует функциональную сферу деятельности, связанную с издержками, а в узком понимании — обозначает часть определенной области расходов.

Низовым подразделением издержек является центр затрат, которое представляет собой исходное подразделение любых расходов, объединенных по месту формирования. Критерии обособления центра затрат определяются, прежде всего, спецификой предприятия. Для однородного производства центром затрат может быть стадия, группа машин, для неоднородного — отдельные рабочие места или виды оборудования.

Места и центры затрат

В зависимости от группировки расходов места затрат могут быть:

  • начальными,
  • промежуточными,
  • конечными.

Под начальными местами издержек, по сути, понимается первая ступень формирования расходов. Промежуточные места на более высоком уровне обобщают издержки, характерные для подразделений тех предприятия, которые изготавливают часть готовой продукции или полуфабрикатов. Заключительная стадия технологического процесса охватывается конечными местами расходов, где аккумулируются прямые и распределяемые издержки на производство, калькулируется полная себестоимость.

В зависимости от отношения к производству продукции и содержания деятельности места затрат бывают:

  • основными,
  • вспомогательными,
  • сопутствующими.

Основные места издержек отвечают за выпуск продукции, изготовление которой является целью предприятия, вспомогательные определены для производства изделий, которые обеспечивают потребности основного производства в инструментах, энергии, запасных частях, текущем ремонте. Сопутствующие места издержек отвечают за изготовление продукции из производственных отходов или их целевое назначение связано с экспериментальными, опытными, исследовательскими задачами.

Классификация

Издержки могут быть частными и общественными. Частными они будут в том случае, если данный показатель относится к определенной фирме. Общественные издержки – это показатель, относящийся ко всему социуму. Различают также следующие базовые формы издержек предприятия:

  • Постоянные. Траты в рамках одного цикла производства. Могут рассчитываться для каждого из производственных циклов, длину которых предприятие определяет самостоятельно.
  • Переменные. Полные затраты, переносимые на готовый продукт.
  • Общие. Затраты в рамках одной производственной стадии.

Для того чтобы узнать общий показатель, требуется сложить постоянные и переменные показатели.

В зависимости от вида продукции, ее сложности, типа и характера организации производства на предприятиях применяются такие основные методы учета и калькулирования фактической себестоимости продукции, как нормативный, попередельный и позаказный. Методы калькулирования себестоимости продукции позволяют изучать процесс формирования себестоимости конкретных видов продукции, сравнивать фактические издержки с плановыми, сопоставлять расходы производства на конкретный вид изделия с расходами на продукцию конкурентов, обосновывать цены на изделия, принимать решения об изготовлении рентабельных видов продукции.
Подробнее о методах калькулирования

Бухгалтерские издержки

Бухгалтерские издержки – это форма управленческого учета, целью которой является учет общих издержек производства компании путем оценки переменных затрат на каждом этапе производства, а также постоянных затрат, таких как расходы на аренду.

Учет затрат используется руководством для принятия полностью обоснованных деловых решений.

В отличие от финансового учета, который предоставляет информацию внешним пользователям финансовой отчетности, учет затрат не обязан придерживаться установленных стандартов и может быть гибким для удовлетворения потребностей руководства.

В учете затрат учитываются все входные затраты, связанные с производством, включая как переменные, так и постоянные затраты.

Типы учета затрат включают стандартную калькуляцию, калькуляцию по видам деятельности, бухгалтерскую отчетность и предельные издержки.

Экономические издержки

Издержки, вовлеченные в выполнение деятельности или после решения, или курса действий. Он может быть выражен как сумма альтернативных издержек (затраты на использование ресурсов в одной деятельности, а не в другой) и учетных расходов (денежные затраты).

Альтернативные издержки

Затраты на возможность в целом связаны с суммой затрат, связанных с принятием какого-либо экономического решения. Стоимость возможности может быть несколько высокой, что указывает на то, что необходимо отказаться или отказаться от значительного количества ресурсов, чтобы воспользоваться данной возможностью. При низких альтернативных издержках индивид вынужден упускать ресурсы или отказываться от них очень мало, чтобы воспользоваться возможностью. Важно отметить, что измерение низких или высоких альтернативных издержек требует тщательного изучения ситуации соответствующего лица, и какие шансы или ресурсы должны быть упущены, чтобы продвигаться вперед с конкретной возможностью.

Оценка альтернативных издержек может повлиять на все виды решений. Решение поступить в колледж вместо того, чтобы идти непосредственно в рабочую силу, означает упущенный доход сейчас в ожидании возможности заработать больше денег после окончания учебы. Даже такое простое решение, как принятие решения о том, какие овощи выращивать в саду, потребует взвешивания преимуществ и обязательств, связанных с выбором одного овоща над другим, особенно с точки зрения ожидаемого результата предприятия. Поскольку на решения может влиять очень много переменных, индивидууму обычно необходимо определить, является ли данное решение низкой альтернативной стоимостью или высокой.

Постоянные издержки

В краткосрочном периоде времени некоторая часть ресурсов предприятия неизменна, а остальная часть меняется для сокращения или увеличения объема производства. В краткосрочном периоде, таким образом, издержки классифицируются на постоянные и переменные. В долгосрочном же периоде все затраты являются переменными.

Постоянные издержки (FC) представляют собой затраты, которые в краткосрочном периоде не зависят от того, какой объем продукции предприятие произвело

Подобного рода затраты включают:

  • оплату процентов по кредитам
  • амортизацию
  • зарплата административного персонала
  • проценты по облигациям
  • страховые выплаты
  • арендную плату и т. д.

Явные и неявные издержки

Явные издержки (ЯИ) рассчитываются на основании суммы трат компании на внешние ресурсы. Под внешними ресурсами понимаются резервы, не принадлежащие предприятию. К примеру, фирме приходится закупать сырье у стороннего поставщика. К перечню ЯИ относится:

  • Зарплата сотрудникам.
  • Приобретение или аренда оборудования, помещения.
  • Транспортные траты.
  • Коммунальные платежи.
  • Приобретение ресурсов.
  • Внесение средств в банковские учреждения, страховые компании.

Неявные издержки (НИ) – это затраты, при которых принимается во внимание стоимость внутренних ресурсов. По сути, это альтернативные траты. К ним могут относиться:

  • Прибыль, которую получало бы предприятие при более эффективном использовании внутренних ресурсов.
  • Прибыль, которая появилась бы при вложении капитала в иную сферу.

Фактор НИ не менее важен, чем фактор ЯИ.

Переменные издержки

Переменные издержки (VC) представляют собой затраты, которые зависят от объема производства

К ним, в первую очередь, можно отнести:

  • заработную плату рабочих основного производства
  • затраты на топливо и электроэнергию
  • транспортные затраты
  • расходы на сырье и материалы

Возвратные и невозвратные издержки

Существует два определения невозвратных издержек: широкое и узкое. В первом значении это траты, которые предприятие не может вернуть себе при завершении деятельности. Например, компания вложилась в регистрацию и печать рекламных листовок. Все эти затраты вернуть нельзя, ведь руководитель не будет собирать и продавать листовки для получения средств обратно. Этот показатель можно считать платой предприятия за вход на рынок. Избежать их невозможно. В узком значении невозвратные издержки – это траты на ресурсы, у которых нет альтернативного применения.

Возвратные издержки – это те траты, которые можно вернуть частично или полностью. К примеру, компания в начале своей работы приобрела служебное помещение и оргтехнику. Когда фирма завершит свое существование, все данные объекты можно реализовать. От продажи помещения можно даже извлечь некоторую выгоду.

Валовые общие издержки

Валовые затраты (total costs, ТС ) — это совокупные затраты (постоянные и переменные на данный момент времени), которые необходимы для производства продукции

Другими словами, это — общие расходы предприятия на оплату всех имеющихся в его распоряжении факторов производства. Общие затраты меняются в зависимости от объема производимой продукции, и, в первую очередь определяются:

  • количеством
  • рыночной ценой используемых ресурсов

Предельные издержки. Кривые предельных и средних издержек

При определении стратегии поведения фирмы важное значение приобретают дополнительные издержки, связанные с увеличением количества выпускаемой продукции. Такие издержки называют предельными издержками.

Предельные издержки – это дополнительные, добавочные издержки, которые вызваны выпуском дополнительной единицы продукта. Предельные издержки иногда называют дифференциальными издержками (т. е. разностными). Предельные издержки определяются как разность между последующими и предыдущими валовыми издержками. Динамика предельных издержек представлена в табл. 11.1.

Понятие и сущность издержек производства

Из табл. 11.1 следует, что постоянные издержки (колонка 2) не зависят от количества выпускаемой продукции. Переменные издержки (колонка 3) в отстутствие выпуска были равны нулю. По мере увеличения выпуска продукции темпы роста переменных издержек снижались (действие фактора экономии на масштабах). Затем, когда вступает в действие закон убывающей доходности, темпы роста переменных издержек начинают увеличиваться.

Валовые издержки (колонка 4) представляют собой сумму постоянных и переменных издержек. Средние издержки на единицу продукции (колонка 6) определяются путем деления валовых издержек на количество выпущенной продукции. В колонке 5 представлены предельные издержки, которые определяются по валовым издержкам (колонка 4) путем вычитания из валовых издержек последующей строки валовых издержек предыдущей при условии, что каждая последующая строка соответствует увеличению объема производства на единицу продукции.

Кривые средних издержек. Более обстоятельно исследовать эффективность функционирования фирмы можно путем измерения издержек на производство единицы продукции.

В этих целях используются категории средних общих – АТС, средних постоянных – AFC, средних переменных издержек – AVC. Графически их можно изобразить следующим образом (рис. 11.5).

Понятие и сущность издержек производства

Кривая средних издержек ATC имеет дугообразную форму. Это связано с тем, что до точки М на них преимущественное воздействие оказывают постоянные издержки AFC.

После точки М основное влияние на величину средних издержек начинают оказывать не постоянные, а переменные издержки AVC, и вследствие действия закона убывающей доходности кривая средних издержек начинает подниматься вверх.

В точке М средние общие издержки достигают минимальной величины на единицу продукции. При этом необходимо учитывать, что кривая предельных издержек не связана с постоянными издержками, они не зависят от того, уменьшает или увеличивает выпуск продукции фирма. Поэтому не будем изображать на графике кривую средних постоянных издержек. В результате график примет следующий вид (рис. 11.6).

Понятие и сущность издержек производства

Кривая предельных издержек МС на начальном этапе опускается вниз в результате того, что предельные издержки определяются переменными издержками. В точке S1 кривые предельных МС и переменных АVС издержек пересекаются.

Это свидетельствует о том, что переменные издержки для данного вида продукции начинают увеличиваться и фирма должна прекратить производство этого вида продукции.

Однако это не означает, что фирма становится убыточной и может разориться. Постоянные издержки на данный вид продукции фирма может перекрыть доходами от продажи других товаров.

В точке S пересекаются кривые средних общих ATС и предельных МС издержек. В теории рыночной экономики эта точка получила название точки равных возможностей или минимальной доходности фирмы. Точка S2 и соответствующий ей объем производства qS2 означает, что фирма может обеспечить максимально возможное предложение товара при полном использовании производственных мощностей и имеющихся ресурсов.

Кривые средних и предельных издержек. Анализ предельных издержек (но не самих по себе) позволяет установить, при каком объеме производства предприниматель получит максимальную прибыль. Предельные издержки приобретают смысл только при сравнении их со средними издержками. Чтобы выявить интересующую нас зависимость, построим кривые предельных и средних издержек.

Роль и функции издержек производства

С момента планирования организации производства каждый предприниматель обязан четко представлять себе сущность и значение издержек производства. Эта экономическая категория включает в себя затраты, с непосредственным выпуском продукта. Они обусловлены структурой производства, технологией и техническим вооружением предприятия.

К прямым издержкам относят затраты, непосредственно связанные с изготовлением товара или предоставлением услуг (оплата сырья, топлива и электроэнергии, труда рабочих). Косвенные издержки могут быть связанными с производством сразу нескольких видов продукции.

Кроме того издержки отражают характер используемого природного и энергетического сырья. Они стимулируют процессы совершенствования структуры производства, технического перевооружения, подготовку квалифицированных кадров, освоение новых видов продукции.

В понятие издержек входят и расходы на рационализаторскую и изобретательскую работу, совершенствование управленческого аппарата и системы управления предприятием. С издержками связаны и отчисления в различные страховые и пенсионные фонды, на медицинское обслуживание, на благотворительность.

Важная роль принадлежит планируемым издержкам. Это те затраты. которые можно предвидеть и запланировать. Но существуют еще и непланируемые издержки. Они включаются в конечном итоге в себестоимость продукции и отражаются на размерах прибыли.

В ходе производства продукта некоторые затраты являются обязательными и постоянными. Это текущие издержки. Но иногда возникает необходимость произведения единоразовых выплат по обслуживанию производственного процесса. Такие издержки носят название единовременных. Их невозможно запланировать. Но следует учитывать и предусматривать возможность их появления. Для этого предполагается формирование резервных фондов предприятий.

Входя в состав себестоимости продукции, издержки производства стимулируют поиск путей повышения эффективности работы и управления производства (фирмы, учреждения, отрасли). Анализ издержек способствует повышению рентабельности производства, минимализации затрат и увеличению прибыли.

Центр ответственности

Центр ответственности – это вид деятельности или сфера, возглавляемые ответственным лицом (менеджером), который имеет право и возможность разрабатывать и осуществлять решения.

В целях формирования издержек центры ответственности классифицируются следующим образом:

  1. Центр текущих затрат — это внутренне подразделение, руководитель которого несет ответственность только за затраты. Например, производственный цех, конечную или завершенную продукцию и полуфабрикаты не выпускающие, а также социальная служба или отдел заводоуправления.
  2. Центр инвестиций представляет собой подразделение, руководитель которого несет ответственность за затраты и результат инвестиционного процесса, а также эффективность используемых капитальных вложений, Центр инвестиций должен достигать максимальную рентабельность и окупаемость вложенных инвестиций, увеличивать рыночную стоимость предприятия.
  3. Центры продаж — это подразделения, отвечающие за маркетинго-сбытовую деятельность, их руководители отвечают за выручку от реализации продукции и затраты на ее сбыт.
  4. Центры прибыли — это подразделения, чьи руководители помимо затрат отвечают за финансовый результат своей деятельности (филиал, дочерние организации и т.п.)

Планирование издержек

Анализ и планирование предполагаемых расходов в обязательном порядке проводится каждым предприятием. Определение размера затрат позволяет отыскать пути снижения издержек, что важно для уменьшения себестоимости выпускаемой продукции, а также стоимости, по которой она предлагается покупателям. Снижение издержек необходимо для достижения таких целей, как:

  • Повышение привлекательности продукции предприятия.
  • Увеличение конкурентоспособности фирмы.
  • Рациональное использование имеющихся ресурсов.
  • Увеличение роста прибыли.
  • Оптимизация производственных процессов.
  • Увеличение рентабельности фирмы.

Снизить издержки предприятия можно следующими путями:

  • Сокращением штата.
  • Оптимизацией рабочих процессов.
  • Приобретением нового оборудования, которое сделает производство менее затратным.
  • Закупкой сырья по меньшей стоимости, поиск выгодных предложений поставщиков.
  • Переводом ряда сотрудников на внештатную работу.
  • Переносом предприятия в относительно небольшое здание с меньшей стоимостью аренды.

Цель уменьшения издержек – снижение себестоимости продукции без ухудшения ее качества. Это правило крайне важно, так как практически всегда можно уменьшить траты, снизив качество товара, однако это не пойдет предприятию на пользу.

ВАЖНО! Планировать издержки нужно с учетом результатов ранее проводимых расчетов. Планируемый уровень затрат должен быть реалистичным. Ставить минимальные значения, которые невозможно исполнить, бессмысленно. За пример нужно брать примерный показатель прошлых периодов.

Отражение издержек в бухгалтерии

Общие издержки представляют собой совокупность всех издержек, присутствующих в производстве. Учет затрат не является обязательным и применим ко всем организациям. Только организации, занимающиеся производственной деятельностью, обязаны отчитываться через учет затрат.

Применяют специальное законодательное отражение в документах. Учет обязательно должен быть регулярным и достоверным. Для разных видов издержек применяют соответствующие счета. Примеры:

Важно! Для отражения издержек обязательно должны быть применены принятые законом правила и требования. Также на предприятии должна действовать собственная политика и план счетов.

Издержки в экономике – это важная составляющая любого производства. Их учет и хранение четко регулируется российскими нормами права. За нарушения, допущенные в бухгалтерии, предусмотрены административные и уголовные санкции.